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作者:CEO 時間:2023-04-08

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  《1》

  陰雨連綿,只好待在屋子里看視頻。

  聽一個投資界的大佬,講述了一段極好玩的故事。

  前些年他到米國,先去某購物中心shopping,看到一個耳機(jī),正好是自己需要的,遂入手。

  買完之后,又轉(zhuǎn)戰(zhàn)另外一個商場。

  剛一進(jìn)門就驚呆了,因為那里正在大甩賣,且恰好有耳機(jī)促銷。

  促銷的耳機(jī),也正好是他剛剛買的那一款,型號、廠家、款式,都一模一樣。

  但這里的價格,比先前便宜了足足一半。

  當(dāng)時的他,懊惱不已,就差捶胸頓足了。

  于是,大佬又買下第二幅耳機(jī),雖心里隱約覺得不對勁,一股說不上來的感覺,但最終還是招架不住價格便宜。

  其實當(dāng)下已經(jīng)發(fā)現(xiàn),新買的這個包裝,太low太山寨了,和之前華麗的包裝,根本不在一個檔次。

  不過,想著只要里面的東西一樣就好。

  沒想到,兩個耳機(jī)買回來,遇到識貨的朋友,對方當(dāng)即指出其中一個是翻新耳機(jī),也就是舊的、二手的。

  不用想也知道,肯定是便宜的那個。

  在包裝上左看右看,終于在某個隱秘的角落,找到了“工廠翻新”的字樣。

  哎,仰天長嘆,只恨自己見識不夠。

  《2》

  視頻結(jié)束,收獲頗多。

  茶圈里,類似的案例不在少數(shù),缺少常識的人,也舉不勝舉。

  天冷加衣,雨天打傘,這個叫常識。

  所謂常識,是眾所周知的知識,是與生俱來、無需特別學(xué)習(xí)的判斷能力。

  總之,就是不需要特別長篇大論,只要是心智健全的人,就知道的日常知識。

  但如果一個人,無視常識,甚至拒絕常識,那就麻煩了。

  正如有些朋友,看到100多元一餅的老白茶,覺得并無不妥。

  看到價格昂貴的老白茶,反而覺得被割韭菜了。

  其實,這也不怪大家。

  因為市面上廉價的“老白茶”實在太多,甚至可以說泛濫成災(zāi)。

  打開某寶、某東,或者是某夕夕,就會發(fā)現(xiàn),100多元一餅的老白茶,遍地都是。

  銷量前十的那些產(chǎn)品,不僅年份高,而且價格實惠,難怪月銷量能破萬。

  所以,在潛移默化中,大家開始漸漸懷疑:老白茶真的值那么多錢嗎?一百多塊錢,真的買不到老白茶嗎?

  答案是肯定的。

  高品質(zhì)的產(chǎn)品,必然有相應(yīng)的價格,這是市場不變的規(guī)律。

  精品的誕生,背后必然凝結(jié)了更多的勞動,更多的時間,斷不可能賣出地攤價。

  一款優(yōu)質(zhì)的老白茶,需要有好產(chǎn)區(qū)、好工藝、好儲存,可謂是“天時、地利、人和”的最佳表現(xiàn)。

  遵守常識的人,大多能看清廉價老白茶背后的真相。

  而若是背離常識,必然會被蒙在鼓里,成為被商家長期割韭菜的對象。

  《3》

  有些人,動輒要求物美價廉。

  既要年份高的老白茶,最好是10年以上的,卻又要求價格不能太高,一兩百元頂天了。

  然而既是物美,生產(chǎn)者的勞動量必然很大,背后成本高。

  再要求價廉,則是對那些生產(chǎn)者的不公平。

  就像很多人不理解,同樣是白茶,為什么價格有貴有便宜,差別那么大?

  拋開等級、品類、品牌等因素不談,光看產(chǎn)區(qū)、工藝和儲存,僅這三點(diǎn),就能把兩款茶的距離拉開。

  一款是高山的、日光萎凋再烘干,含水量極低,經(jīng)過密封保存的白茶;

  另一款是海邊的、室內(nèi)陰干的,含水量堪堪達(dá)標(biāo),后期倉儲隨便的白茶。

  孰優(yōu)孰劣,高下立見。

  作為消費(fèi)者,雖然無法直觀地看到它們內(nèi)在的區(qū)別,但從價格上,就能反映出一些端倪。

  因此,拒不接受常識的消費(fèi)者,商家有數(shù)不清的方法,把你繞暈。

  不過從現(xiàn)實來看,確實有很多茶掌柜都將“物美價廉”作為口號。

  而這樣的商家越多,越證明了不理性的消費(fèi)者普遍存在,嚴(yán)重偏離了常識。

  這類消費(fèi)者,鐵定會被狡猾的商家狠狠欺騙。

  真正理智的茶客,則會從各個角度分析,了解老白茶真正的行情,以及正常的價格區(qū)間。

  在選購的時候,先把一系列低價茶剔除出去,排除更多的干擾項。

  《4》

  言歸正傳,真正的老白茶到底值多少錢?

  大家知道,在白茶圈內(nèi),有一個約定俗成的規(guī)矩,白茶一年茶,三年藥,七年寶。

  三年以上的老白茶,根據(jù)產(chǎn)區(qū)、工藝、儲存的不同,市價在三百到八百不等。

  七年以上的老白茶,價格則更高一些,市價在九百到兩千之間。

  至于十年陳以上的老白茶,如果是大品牌且儲存良好,市價高達(dá)五千到一萬。

  話已至此,相信大家心里已經(jīng)有答案了。

  接下來和大家說說,老白茶為什么這么值錢,價格水漲船高?

  相信很多人都發(fā)現(xiàn),白茶的一生中,價格是直線上升的,每年都要經(jīng)歷價格浮動。

  進(jìn)而,白茶好好地呆在倉庫里,為什么越來越貴。

  原因很簡單,在儲存的過程中,成本無形之中增加了。

  比如,倉庫需要租金,如果是一個實力很強(qiáng)的茶掌柜,它家的倉庫必然很大。

  與此同時,每年的租金也不容小覷。

  再比如,為了保持環(huán)境恒溫恒濕,標(biāo)準(zhǔn)化的倉庫需要24小時開啟抽濕機(jī)空調(diào),尤其是在雨季,確保萬無一失。

  期間產(chǎn)生的電費(fèi)、管理費(fèi)、人工費(fèi)等,各項支出都將成為老白茶的成本。

  再再比如,別忘了通貨膨脹。

  這十年來,物價飛漲,生活成本一漲再漲。

  能接受蔬菜漲價,水果漲價,必然也要接受白茶漲價的事實。

  當(dāng)新白茶晉升為老白茶,未來又成為更老的老白茶,價格一年高似一年,也是常態(tài)。

  因此,不要再說幾年前的老白茶只要一兩百元了,如今是2022年,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的年代,必然伴隨著通貨膨脹。

  反之,那些不符合商業(yè)法則和市場規(guī)律的老白茶,還是不買為宜。

  

  它們的真面目,極大概率是做舊老白茶。

  也就是用新白茶作為原料,經(jīng)過渥堆、暴曬、高溫烘干等方式,去除新茶身上的各種特征,讓它迅速“老化”。

  當(dāng)然,老去的只有外觀。

  原本生機(jī)盎然的新白茶,瞬間變得死氣沉沉,毫無光澤,甚至漆黑一片。

  其中的內(nèi)含物質(zhì),則在這些堪稱“滿清十大酷刑”的做舊工藝下,被大肆破壞,所剩無幾。

  做舊,只能做出老白茶的形,卻不能做出它的神。

  那種自然老去的白茶,葉片柔軟富有彈性,香氣沉穩(wěn)馥郁,湯水醇厚甘甜,是不可復(fù)刻,也不可替代的。

  《5》

  真正的老白茶,產(chǎn)量不高。

  在市場上,是絕對的搶手貨,供不應(yīng)求的那一種。

  如今,大部分的老白茶,年份還是處在三到五年的期間,更老一些的,超過10年的,則要小心。

  要知道,存了這么多年的老白茶,哪可能有大量的存貨呢?

  就算是有,也需要有實力的茶廠,花重金好好保存。

  可想而知,價格不可能便宜。

  喜歡老白茶的朋友們,買茶時一定要擦亮眼睛,認(rèn)清真假,切勿貪便宜。

  別交了學(xué)費(fèi),買回一大堆做舊老白茶來。

  劣茶低價,好茶高價,這是對他人勞動與付出的尊重。

  無視常識的人,終將被自己蠢哭。

  從新白茶到老白茶,白牡丹的香氣會有哪些變化?要比老白茶更好?

  國標(biāo)允許白茶出現(xiàn)紅張,為什么有紅色的老白茶,還是做舊老白茶?

  二十年陳的老白茶,沒有藥香,那這個年份的白茶是正常老白茶嗎?

  無論新白茶,還是老白茶,請問白茶的毫香就是棗香嗎?

  新人買白茶,選新白茶還是老白茶?什么價格的白茶才能放心收藏?

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  ,專欄寫手,茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“”主筆,已出版白茶專著《白茶品鑒手記》,2016年-2020年已經(jīng)累計撰寫超過4000多篇原創(chuàng)文章。

  

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