(藥品倉(cāng)庫(kù)的溫濕度管理)
藥品倉(cāng)庫(kù)的溫濕度管理
第一節(jié).藥品倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理的重要性
藥品(中藥與西藥)同其她物質(zhì)一樣,處于不斷運(yùn)動(dòng)與變化之中,當(dāng)其變化積累到一定的程
度時(shí),就形成藥品的質(zhì)變。表現(xiàn)為西藥原料及其制品、中藥材、中藥飲片與中成藥的品質(zhì)降低,嚴(yán)重時(shí)則造成不能再供藥用。
在使藥品發(fā)生質(zhì)量變化的各種外界因素中,空氣的溫度與濕度對(duì)藥品的影響最為廣泛。藥
品在儲(chǔ)存中發(fā)生的質(zhì)量變化,幾乎都與溫度與濕度有密切的關(guān)系。溫濕度對(duì)藥品質(zhì)量變化的作用,一方面就是直接的,另一方面就是間接的。溫度對(duì)藥品能直接引起的質(zhì)量變化有揮發(fā)、升華、熔化、軟化、凍結(jié)、膨脹、粘連、結(jié)晶、沉淀等,(對(duì)中藥引起油質(zhì)分離、沖燒、皺縮、干枯、脆裂等);溫度對(duì)藥品變化的間接作用有蟲蛀、霉變、泛油、喪失氣味、變色等。
濕度對(duì)藥品能直接引起的質(zhì)量變化,如潮解、溶化、稀釋、水解、結(jié)塊、變形、風(fēng)化(對(duì)中藥引起糖質(zhì)分離、干枯、皺縮等);濕度對(duì)藥品的間接作用有蟲蛀、霉變、變色、變味、溶解、
熔化、氧化、揮發(fā)、升華、沉淀,對(duì)中藥引起泛油、沖燒、油質(zhì)分離、脆裂等。如不具備一定
的溫濕度,害蟲、霉菌及其它腐生菌就是不會(huì)與繁殖的。因此對(duì)儲(chǔ)存藥品的倉(cāng)庫(kù)實(shí)行溫濕度管
理就是完全必要的。
倉(cāng)庫(kù)應(yīng)根據(jù)庫(kù)存藥品的性能要求,采取恰當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)與控制溫度、濕度措施,從而維護(hù)藥品的質(zhì)量。
第二節(jié)溫度的測(cè)量及其調(diào)控
一、基本知識(shí)
溫度,表示物質(zhì)的冷熱程度;空氣溫度就是指空氣的冷熱程度,簡(jiǎn)稱氣溫。
一日之中氣溫的變化,就是隨著日光照射的影響發(fā)生變化的。由于日光照射地面的角度的
不同,地面吸收的熱量也不同。當(dāng)日光直射時(shí),地面吸收的熱量較多,氣溫就高;當(dāng)日光斜射時(shí),地面吸收熱量少,氣溫低。因此,日出以后,氣溫逐漸上升,到下午兩、三點(diǎn)鐘,達(dá)到最高溫度,以后逐漸降低,到日落后,地面不斷散熱,使氣溫不斷下降,直到日出前達(dá)到最低溫度。
我國(guó)地域遼闊,各地氣溫差異很大。總的來講,我國(guó)氣候的特點(diǎn),就是冬季南北溫度差別大(北方寒冷,南方不冷),夏季南北溫度差別小。溫度最高的月份內(nèi)陸多為7月份,沿海多為8月份;最低內(nèi)陸多為1月份,沿海多為2月份。
二、溫度的測(cè)量?jī)x器
測(cè)量溫度的儀器稱為溫度表(計(jì))。
一種根據(jù)物質(zhì)熱脹冷縮的原理,利用對(duì)熱變化敏感的物質(zhì)如水銀或酒精等制成。